「 ビタミン 」 一覧

食とダイエット

意外と低カロリーでプリン体も少ないダイエットに効果のあるイクラの栄養とは

いくら(イクラ, red caviar)は、高カロリーで健康に悪い食品だと勘違いしていませんか? 実はイクラに含まれてい ...

食とダイエット

ダイエットと健康に効果のある貴重なスーパーフード「キヌア」とは

キヌア(quinoa)という穀物を、ご存知ですか? キヌアはキビやヒエ、アワなどと同じ雑穀の一種であり、全粒穀物でもあり ...

食とダイエット

ダイエットにオススメ!秋が旬の5種類の野菜一覧

食欲の秋と言いますとおり、秋は実った農産物が収穫されて美味しくいただくことのできる季節です。 一方で本格的に寒くなる前の ...

体とダイエット

日光を浴びると脂肪が消費されて運動の効果が2倍になる理由とは

太陽があなたを痩せさせるかもしれないという研究が報告されました。 オーストラリアの西オーストラリア大学(The Univ ...

食とダイエット

老化を防止する抗酸化成分と、加齢の原因となる糖化がテロメアに与える影響とは

最近、体力がなくなってきて朝起きることがつらい。 記憶力が落ちて新しいことを覚えられなくなってきたし、感情が鈍くなってき ...

食とダイエット

低カロリーで低アレルギーなアーモンドミルクのダイエット効果とは

牛乳を飲むとお腹が痛くなりませんか? 日本人を含む東アジア系の約90%の方が牛乳に含まれている乳糖(ラクトース)不耐症で ...

心とダイエット

毎日1個以上の野菜や果物で心が強くなる

野菜や果物にはビタミン、ミネラル、食物繊維など体に良い成分が含まれています。 毎日野菜や果物を食べることで高血圧や心臓病 ...

食とダイエット

蓮の根から作られる和菓子はダイエットに効果的な成分を含んでいる

蓮(はす)から作られるお菓子と聞いて、どんなスイーツを思い浮かべますか? 深い泥の沼の中から咲いて大きな花を広げる蓮の花 ...

食とダイエット

無農薬バジルを食べよう!初心者でも簡単なバジル栽培のススメ

バジルは意外と簡単に初心者でも育てられるものだということはご存知ですか? ダイエットに役立つバジルシードのことは皆さんご ...

食とダイエット

確率50%!間違ったビタミンEを摂ることで、あなたは走れなくなってしまう

運動を日常的に行っている方は、体内の活性酸素による酸化を防ぐために抗酸化物質を積極的に摂られているかもしれません。 中で ...

食とダイエット

脂肪を燃焼する野菜スープのレシピと医学的根拠

「心臓や他の外科手術を受ける人が手術の前に短期間で脂肪を落とすために考えられた」とされる脂肪燃焼効果のある野菜スープダイ ...

食とダイエット

話題のダイエット食品ソイレントを分析する

ソイレント(Soylent)というダイエット食品をご存知ですか? ソイレントは、米国のソフトウェアエンジニアであるRob ...

食とダイエット

トマトはどんなタイミングで食べると最もダイエットに効果があるのか?

皆さんは、トマトはお好きですか? 野菜はあまり好きではないという人でも、トマトは食べることができるという方も多いのではな ...

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